Job shadowing - czas na powrót

Centro De Formacao Profissional w Figueira da Foz to szkoła, którą odwiedziliśmy. Kształcenie zawodowe trwa trzy lata (odpowiadające klasom 10, 11 i 12) i charakteryzuje się silnym komponentem praktycznym. Szkolnictwo zawodowe w Portugalii to rodzaj szkolnictwa średniego, który oferuje uczniom zróżnicowaną edukację: ogólną, społeczno-kulturalną, naukową i zawodową w zakresie technologii. Uczniowie szkół zawodowych uzyskują podwójne uprawnienia: świadectwo ukończenia szkoły średniej i certyfikat zawodowy.

Część teoretyczna składa się z przedmiotów ścisłych i innych specjalistycznych, związanych z dziedziną danego zawodu.

Część praktyczna realizowana jest w kontekście zawodowym (poprzez staże). Po ukończeniu kursu studenci są przygotowani do wykonywania zawodu.

Wspomniana szkoła kształci w zawodach gastronomicznych, informatycznych, mechanicznych i kosmetycznych. Klasy są wielokulturowe liczące max 15 osób, godzina lekcyjna trwa 60 minut, możliwa jest 20 % absencja. Lokalne władze mocno promują kształcenie zawodowe, fundując również bezpłatne posiłki.

Portugalską kulturę poznawaliśmy w weekendy w mieście Porto. Na elewacjach budynków dominuje ceramika pokazująca życie zwykłych ludzi i historię Portugalii. Przykładem ceramicznej opowieści o Portugalii jest dworzec Sao Bento. Dwupoziomowy most stalowy Dom Luis I to ikona Porto. Autorem projektu był współpracownik Gustawa Eiffla, inżynier Seyriga. Słynna w Porto księgarnia z secesyjną duszą to Livraria Lello, do której ustawiają się ogromne kolejki. Kunsztowne wnętrza, czerwone schody i witraże to jedna z inspiracji powstania Harryego Pottera.

Zbliża się koniec naszej podróży, obserwacji pracy Portugalczyków, spokojnego oceanu, smacznej kuchni i uśmiechniętych ludzi. Czas na powrót.